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二中動態

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沉浸在義式咖啡的濃純香─星巴克義式咖啡初體驗

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張貼人:技術服務組公告日期:2018-05-27 ╱ 瀏覽人次:1983
裝飾性圖片

什麼?二中校園裡有免費的星巴克咖啡?居然可以體驗得到醇厚的義式咖啡?沒錯,在本校英文科英文繪本專業社群的規劃之下,什麼都是可能。

107511(),在臺灣星巴克臺中市政店王世典店經理帶領下,星巴克的黑圍裙專業吧臺師傅團隊一行五人抵達了二中校園,引導二中的學生開啟的一段不可思議的星巴克義式咖啡品味之旅。

課程從介紹義式咖啡的起源,和比較義式濃縮咖啡(espresso)和拿鐵咖啡(coffee latte)的不同開始進行起。王世典講師以輕鬆又專業的方式介紹所有關於義式濃縮咖啡的專業術語和品味方式的知識。此外,這支星巴克團隊更帶來家用的義式濃縮咖啡機,讓學生能實際體驗蒸煮義式咖啡、調製奶泡甚至嘗試拉花。這一切不僅讓咖啡知識從抽象的文字符號敘述變成鮮活生動,更讓義式咖啡的品味文化有了豐富內化的親身體驗。

    課程最後,英文科詹士緯老師引導學生以英文撰寫在這節課所從事的英文體驗,為這節沉浸在咖啡濃醇香氛圍為中的義式咖啡課畫下了完美句點。


 
 
 


最後修改時間:2018-05-29 PM 6:58

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